Ceci biologici

Pulsbio fornisce ceci biologici (tipo kabuli) all’ingrosso per produttori di hummus, conservifici, produttori di piatti pronti, confezionatori e mulini. Offriamo diversi calibri, sia ceci interi sia spezzati, con analisi di laboratorio su ogni lotto.

Ceci biologici – prodotto biologico all'ingrosso fornito da Pulsbio

Specifiche tipiche

CertificazioneBiologico UE, Regolamento (UE) 2018/848 (NL-BIO-01); disponibile Demeter
OrigineItalia
Varietà / qualitàCeci secchi interi (Cicer arietinum), color crema/giallo
Dimensione / calibro7/8 mm
UmiditàMax 14%
Purezza / corpi estraneiPurezza 99,9%; contaminazione di origine vegetale/semi estranei 0,5%; impurità 0,01%; pietre 0 (tolleranza 1 ogni 1.000 kg)
ImballaggioBig bag in polipropilene da 1 MT, 1 per europallet
Durata di conservazione24 mesi dal confezionamento; min. 24 mesi residui alla consegna
ConservazioneIn luogo fresco e asciutto, 5–25 °C
DocumentiScheda tecnica, certificato biologico e analisi di laboratorio per ogni lotto, su richiesta

I valori sono indicativi e possono variare in base al raccolto e al lotto. La scheda tecnica del vostro lotto è disponibile su richiesta.

Applicazioni

  • Hummus e creme spalmabili
  • Ceci in scatola e cotti
  • Piatti pronti, zuppe e insalate
  • Farina di ceci e ingredienti proteici
  • Confezionamento retail

Perché acquistare da Pulsbio

  • Sistema qualità certificato IFS Broker Higher Level
  • Analisi di laboratorio indipendenti su ogni lotto, inclusi residui di pesticidi e contaminanti
  • Tracciabilità completa dal campo alla consegna
  • Forniture ad aziende alimentari in 25 paesi

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Scriveteci a sales@pulsbio.com oppure su WhatsApp al +31 6 83700967 indicando quantità, imballaggio e destinazione di consegna. Vedi tutti i legumi.

Informazioni su pulsbio

Pulsbio B.V., con sede ad Abbekerk (Paesi Bassi), fornisce legumi, cereali, semi, frutta secca e farine biologici certificati e convenzionali selezionati a produttori alimentari, confezionatori e grossisti in 25 paesi. Ogni lotto è tracciabile dal campo alla consegna ed è supportato da analisi di laboratorio indipendenti e dal nostro sistema qualità IFS Broker.

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