Fagioli borlotti biologici
Fagioli borlotti biologici per conservifici, produttori di zuppe e piatti pronti e confezionatori. La loro consistenza cremosa li rende un classico della cucina italiana.

Specifiche tipiche
| Certificazione | Biologico UE, Regolamento (UE) 2018/848 (NL-BIO-01) |
|---|---|
| Origine | Italia, Argentina, Cina |
| Varietà / qualità | Borlotti / cranberry beans (Phaseolus vulgaris), screziati bianco-rosa-marrone |
| Dimensione / calibro | 190-210 fagioli per 100 g |
| Umidità | Max 14% |
| Purezza / corpi estranei | Purezza 99,9%; pietre/corpi estranei duri <2 pz/25 kg |
| Imballaggio | Big bag da 1.000 kg / sacchi di carta da 25 kg |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
| Conservazione | In luogo fresco e asciutto, 5–25 °C |
| Documenti | Scheda tecnica, certificato biologico e analisi di laboratorio per ogni lotto, su richiesta |
I valori sono indicativi e possono variare in base al raccolto e al lotto. La scheda tecnica del vostro lotto è disponibile su richiesta.
Applicazioni
- Fagioli in scatola
- Minestrone e zuppe
- Piatti pronti
- Confezionamento retail
Perché acquistare da Pulsbio
- Sistema qualità certificato IFS Broker Higher Level
- Analisi di laboratorio indipendenti su ogni lotto, inclusi residui di pesticidi e contaminanti
- Tracciabilità completa dal campo alla consegna
- Forniture ad aziende alimentari in 25 paesi
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Pulsbio B.V., con sede ad Abbekerk (Paesi Bassi), fornisce legumi, cereali, semi, frutta secca e farine biologici certificati e convenzionali selezionati a produttori alimentari, confezionatori e grossisti in 25 paesi. Ogni lotto è tracciabile dal campo alla consegna ed è supportato da analisi di laboratorio indipendenti e dal nostro sistema qualità IFS Broker.

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