Piselli spezzati biologici

Piselli spezzati biologici, verdi e gialli, all’ingrosso per produttori di zuppe, mulini, produttori di piatti pronti e confezionatori.

Specifiche tipiche

Certificazione	Biologico UE, Regolamento (UE) 2018/848 (NL-BIO-01)
Origine	Italia, Bulgaria, Ucraina
Varietà / qualità	Piselli gialli spezzati, piselli verdi spezzati
Dimensione / calibro	6 mm (piselli verdi spezzati)
Umidità	Max 14%
Purezza / corpi estranei	Purezza 99,9%; materiale estraneo max 0,05%; pietre 0 (tolleranza 1 ogni 1.000 kg)
Imballaggio	Gialli: big bag da 1.000 kg / sacco di carta da 25 kg; verdi: big bag da 1.000 kg
Durata di conservazione	24 mesi; min. 24 (gialli) / 18 (verdi) mesi residui alla consegna
Conservazione	In luogo fresco e asciutto, 5–25 °C
Documenti	Scheda tecnica, certificato biologico e analisi di laboratorio per ogni lotto, su richiesta

I valori sono indicativi e possono variare in base al raccolto e al lotto. La scheda tecnica del vostro lotto è disponibile su richiesta.

Applicazioni

Zuppa di piselli
Farina di piselli
Dal e purè
Confezionamento retail

Perché acquistare da Pulsbio

Sistema qualità certificato IFS Broker Higher Level
Analisi di laboratorio indipendenti su ogni lotto, inclusi residui di pesticidi e contaminanti
Tracciabilità completa dal campo alla consegna
Forniture ad aziende alimentari in 25 paesi

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Informazioni su pulsbio

Pulsbio B.V., con sede ad Abbekerk (Paesi Bassi), fornisce legumi, cereali, semi, frutta secca e farine biologici certificati e convenzionali selezionati a produttori alimentari, confezionatori e grossisti in 25 paesi. Ogni lotto è tracciabile dal campo alla consegna ed è supportato da analisi di laboratorio indipendenti e dal nostro sistema qualità IFS Broker.

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