Bio-Schälerbsen

Grüne und gelbe Bio-Schälerbsen in Großgebinden für Suppenhersteller, Mühlen, Hersteller von Fertiggerichten und Abpacker.

Typische Spezifikation

Zertifizierung	EU-Bio, Verordnung (EU) 2018/848 (NL-BIO-01)
Herkunft	Italien, Bulgarien, Ukraine
Sorten / Qualitäten	Gelbe Schälerbsen, grüne Schälerbsen
Größe / Kaliber	6 mm (grüne Schälerbsen)
Feuchtigkeit	max. 14 %
Reinheit / Fremdbestandteile	Reinheit 99,9 %; Fremdbestandteile max. 0,05 %; Steine 0 (Toleranz 1 pro 1.000 kg)
Verpackung	Gelb: Big Bag 1.000 kg / 25-kg-Papiersack; grün: Big Bag 1.000 kg
Haltbarkeit	24 Monate; bei Lieferung mind. 24 (gelb) / 18 (grün) Monate Restlaufzeit
Lagerung	Kühl und trocken, 5–25 °C
Dokumente	Spezifikationsblatt, Bio-Zertifikat und Laboranalyse je Partie auf Anfrage

Die angegebenen Werte sind typisch und können je nach Ernte und Partie variieren. Das Spezifikationsblatt für Ihre Partie erhalten Sie auf Anfrage.

Anwendungen

Erbsensuppe
Erbsenmehl
Dals und Pürees
Abpackung für den Einzelhandel

Warum Pulsbio als Lieferant

Nach IFS Broker Higher Level zertifiziertes Qualitätssystem
Unabhängige Laboranalyse jeder Partie, einschließlich Pestizidrückständen und Kontaminanten
Lückenlose Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Lieferung
Lieferungen an Lebensmittelhersteller in 25 Ländern

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Über pulsbio

Die Pulsbio B.V. mit Sitz in Abbekerk (Niederlande) liefert zertifiziert biologische und ausgewählte konventionelle Hülsenfrüchte, Getreide, Saaten, Nüsse und Mehle an Lebensmittelhersteller, Abpacker und Großhändler in 25 Ländern. Jede Partie ist vom Feld bis zur Lieferung rückverfolgbar und durch unabhängige Laboranalysen sowie unser IFS-Broker-Qualitätssystem abgesichert.

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Kapershof 9, 1657 LM Abbekerk, NL
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