Forschung und Entwicklung
Die Entwicklung unserer eigenen Fermentationstechniken.
Die Entwicklung von Fermentations- und Einweichtechniken, die die Mineralaufnahme in Getreide und Hülsenfrüchten verbessern.
Wenn es um die Umstellung der europäischen Lebensmittelindustrie geht, hat Pulsbio die Ambitionen eines der führenden Unternehmen zu sein.
In Zusammenarbeit mit italienischen Unternehmen und akademischen Einrichtungen entwickeln wir Fermentationstechniken, die die Assimilation von pflanzlichen Proteinen verbessern. Auf dieser Grundlage erstellen wir ein umfassendes Proteinprofil, damit die Menschen sich gesund und nachhaltig ernähren können.
Anstatt die Strukturen von Fleisch zu imitieren, konzentrieren wir uns auf die gesundheitlichen Vorteile des Produkts
Über pulsbio
Pulsbio kultiviert eine nachhaltige Zukunft durch transparente Landwirtschaft und liefert hochwertige Hülsenfruchtprodukte mit einem Engagement für Qualität, Gesundheit und die Stärkung der Gemeinschaft.
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Pulsbio B.V.