Guisantes partidos ecológicos
Guisantes partidos ecológicos, verdes y amarillos, a granel para productores de sopas, molineros, fabricantes de platos preparados y envasadores.
Especificación típica
| Certificación | Ecológico UE, Reglamento (UE) 2018/848 (NL-BIO-01) |
|---|---|
| Origen | Italia, Bulgaria, Ucrania |
| Variedades / calidades | Guisantes amarillos partidos, guisantes verdes partidos |
| Tamaño / calibre | 6 mm (guisantes verdes partidos) |
| Humedad | Máx. 14% |
| Pureza / materias extrañas | Pureza 99,9%; materias extrañas máx. 0,05%; piedras 0 (tolerancia 1 por cada 1.000 kg) |
| Envase | Amarillo: big bag de 1.000 kg / saco de papel de 25 kg; verde: big bag de 1.000 kg |
| Vida útil | 24 meses; mín. 24 (amarillo) / 18 (verde) meses restantes en la entrega |
| Almacenamiento | En lugar fresco y seco, 5–25 °C |
| Documentación | Ficha técnica, certificado ecológico y análisis de laboratorio por lote, bajo petición |
Los valores son típicos y pueden variar según la cosecha y el lote. La ficha técnica de su lote está disponible bajo petición.
Aplicaciones
- Sopa de guisantes
- Harina de guisante
- Dal y purés
- Envasado para venta minorista
Por qué abastecerse en Pulsbio
- Sistema de calidad certificado IFS Broker Higher Level
- Análisis de laboratorio independiente en cada lote, incluidos residuos de plaguicidas y contaminantes
- Trazabilidad completa desde el campo hasta la entrega
- Entregas a fabricantes de alimentos en 25 países
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Pulsbio B.V., con sede en Abbekerk (Países Bajos), suministra legumbres, cereales, semillas, frutos secos y harinas ecológicos certificados y convencionales seleccionados a fabricantes de alimentos, envasadores y mayoristas de 25 países. Cada lote es trazable desde el campo hasta la entrega y está respaldado por análisis de laboratorio independientes y nuestro sistema de calidad IFS Broker.
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